むくみの味方「カリウム」その働きと嬉しい効果って?


むくみに悩んだことがある人なら、一度は「カリウム」がむくみに良いという説明を耳にしたことがあると思います。しかし、そのカリウムがなぜむくみに良いのか?という理由まであなたはご存知でしょうか?知らない方はぜひ知りましょう。理由を知ることはより、

カリウムは体を健康に保つためにも必要不可欠な栄養素です。そんな身近なカリウムの働きや効果をきちんと理解して、むくみを解消し、健康な体を手に入れましょう!

そもそも「カリウム」ってなんなんだろう?

カリウムは、体内のバランスを整える「ミネラル」の一種となる栄養素です。カリウムはパセリやほうれん草、アボガドなどの野菜、バナナ、メロン、キウイなどの果物に多く含まれています。これらの食物はスーパーでもよく売っており、比較的手軽に摂取しやすいとも言えます。

カリウムの特徴は水に溶けやすいことです。そのため、長時間水にさらしたり、ゆでたりした場合、食材内のカリウムの大半が流れ出てしまいます。そのため、摂取しているつもりでも案外不足しがちでもあります。ただ、前述のアボカド、バナナ、メロン、キウイなどは生で食べることが多いでしょう。これらの食材で摂取することをお勧めします。

また、カリウムを減らさないようにするために必要なことは、カリウムを摂取すること以外にもあります。この原因として、ストレスもあげられますが、同じように食べ物で、調整するなら、甘いもの、コーヒー、酒を控えることをオススメします。

カリウムの効果

カリウムの主な働きとして、体内の塩分濃度の調整、塩分や老廃物の排出を促して貯め込みにくい体を作ります。また、血圧の上昇を防ぐ効果などもあげられます。つまり、カリウムは身体に良い影響を与える、必要不可欠な栄養素です。

ただ、このカリウムは日本ではかつおだし、しょうゆ、味噌などの塩分の高い食材で口にすることが多く、よほど意識して塩分を控えない限り、「塩分の過剰摂取」になりがちになってしまいます。そのため、体内の塩分濃度を薄めるために体が水を貯め込みやすく、むくみを引き起こしてしまうのです。実際、むくみを引き起こす原因の一つに体内に必要以上に水をためこむこともあげられます。

とはいえ、そのむくみの元ともなる「塩分」や、その他体に不要となった老廃物の排出を促す効果があることから、むくみ解消には「カリウム」が良い、と言われるようになりました。しかし、日本人の食生活でカリウムを取ると、やはりむくんでしまいます。では、どのように、適切にカリウムを取れば、良いのでしょうか。

カリウムの不足・過剰摂取

まず、カリウムは水に弱い性質から、常に不足しがちな成分です。さらに、汗をかくと水分と一緒にカリウムも流れ出てしまうため、特に夏場はカリウム不足に注意が必要です。そして、カリウムが不足してしまうと、塩分を始め体内で不要になったものを排出しづらくなります。そのため慢性的にむくみを引き起こしやすくなったり、ひどい場合は高血圧の原因ともなってしまうのです。更に筋肉を作ることになるので、むくみ以外にも、夏バテにも影響が出ます。夏バテは暑さから疲労するだけでなく、カリウム不足によっても、引き起こされるのです。つまり、夏バテを防ぐという美容以外の目的でも、カリウムはひつようです。

逆にカリウムを過剰摂取した場合は、体に不要な分は尿として排出されるので心配いりません。ただし、腎臓の病気がある人はその調整が出来ないため、医師の栄養指導を守る必要があります。

不足しがちで、過剰摂取しても問題のない成分であることから、むくみが気になる方はカリウムを積極的に摂取することをオススメします。食材だけでなく、サプリメントからも摂取することが出来ます。日常的に摂取しつづけることで、体の排出力を高め「貯め込みにくい」体を作ることができる、まさに「カリウム」はむくみの味方なのです。

まとめ

カリウムとはミネラルの一種で、体内の塩分濃度の調整や、不要になった水分をはじめ老廃物の排出を促す効果があります。

カリウム不足によって、塩分や老廃物を貯め込むと、むくみを引き起こします。そのため、カリウムを効率的に摂取することで、むくみにくい体を作ることが出来るのです。特に日本では塩分を多く含む食事を口にする機会が多いため、積極的にカリウムを摂取する必要があります。

カリウムは水に弱く、摂取しているつもりでも日常的に不足しやすい栄養素とも言えます。カリウムを多く含む食材やサプリメントを積極的に摂り、毎日の生活の中でむくみにくい体を作っていくことが大切です。


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